Hajime Japanese Restaurant 3. Visit

Inlagd den 14 juli 2009 genom kuanfoodfetish

Yes, it's my 3rd besök Hajime japansk restaurang LOL. Den här gången är det att fira vår 3. Årsjubileum och det var antingen Las Carretas för mexikansk mat (som jag är fast besluten att testa) eller Hajime för våra vanliga japanska köket.

Men i sista minuten åkte vi till Hajime istället eftersom jag inte tror att min mage skulle hålla med tortillas och biffar den dagen. Jag antar, mexikansk kan vänta. Haha.

Den enda skillnaden på Hajime denna gång jämfört med förra året var att det fanns mycket mer beskyddare och du måste göra bokningar i förväg för att få en bra plats. 2 år sedan var vi de enda människorna på restaurangen förra året bord var upptagna rättvist men vi behövde inte göra bokningar, men detta år har restaurangen var full så vi fick sitta på sushibar.

Mat klokt, det är fortfarande utmärkt.

Unagi yamaimo biff

Det var inte illa satt vid sushibar alls eftersom du kommer att följa sushi Masters At Work. Ser perfekt koncentration och ansträngning som krävdes för att förbereda en vackert utformad sushi maträtt, maten smakar kanske bättre.

Unagi kabayaki uppsättning

I absolutely loved all mat vi hade denna dag så det är svårt att säga vilket är min favorit.

Den Unagi yamaimo stek var himmelskt med en grillad Unagi ovanpå seawood band garneras med stekt lotus ovanpå. Lite svårt att äta med pinnar på grund av den långa tång band som hållit fast vid mina läppar, men förutom att det är ett måste försöka. Grillen Unagi är så, så bra och Lotus så crunchy!

Unagi

Vi nästan inte plats för att denna uppsättning, eftersom vi tror att det måste vara som alla andra vanliga Unagi Bento som du kan komma i galleriorna, men jag är glad att vi förändrat vårt sinne.

Den Unagi kabayaki som kommer med en stor platta med mycket färsk marinerade Unagi grillad till perfektion. Yummylicious. Plus lax sashimi sallad vid sidan om var stor. Mr Bf som inte fancy sashimi nästan åt min del!

Laxsallad

Vet du vad jag tror att vårt tema för dagen var Unagi och avokado eftersom jag just insett att nästan allt vi beställt har båda.

En annan läcker maträtt med avokado är Avocado Lover. Barnet bläckfisk insvept i avokado was awesome. Den smörigt avokado kom i gott också!

Avacado lover

Hajime har stor pilgrimsmussla rätter. Förra året hade vi osten med pilgrimsmussla och i år har vi valt att prova en annan pilgrimsmussla maträtt som kallas Hotatei Avacado. Jag tror att pilgrimsmussla med avokado i vitlökssås kokades i avokado skinnet så att smaken var fantastisk och mycket uppfriskande.

Hotatei Avacado