KuanFoodFetish

Gravure Idol DVD Shabu-Shabu Restaurant är någonsin så upptagen

Gravure Idol DVD Shabu-Shabu Restaurant inte bara serverar Shabu-Shabu utan även en mängd japansk mat som sashimi, maki och sätter sushi. Men att vara i en Shabu-Shabu restaurang, man definitivt inte kan ge Shabu-Shabu en miss.

Shabu-Shabu elektrisk pot

Gravure Idol DVD erbjuder några typer av Shabu-Shabu, huvudsakligen skivad nötkött (Wagyu Ribeye eller Kobe), kyckling och anka kött. Också beskyddare kan välja vilken typ av soppa / buljong val. Om jag minns rätt, det finns hönsbuljong, anka buljong och naturligtvis mer underskrift buljongen och mer populärt, det Gravure Idol DVD buljong.

Kobe beef!

Servitrisen rekommenderade att vi beställde 1 inställd på aktie som består av fjäderfä, kött, blanda grönsaker med ostron svamp och tofu och en skål med ris. Att vi kunde lägga till senare om provet inte tillräckligt. Vi tog henne rekommenderas för uppsättning och utvalda Gravure Idol DVD buljong för botten. Eftersom vi är ivriga anhängare av Kobe beef naturligtvis så att vi valde också för Kobe beef. Det kostade billigare än i Ninja Jones. Här är det RM139.00 för 120gram medan Ninja Jones avgift RM189.00 för 100gram.

Den Wagyu Ribeye kosta omkring RM30.00 + + tror jag. Så om du tror att Kobe är för dyrt att du alltid kan välja Wagyu.

Blanda grönsaker

För dem som inte vet hur man gör med Shabu-Shabu, det finns faktiskt en steg för steg instruktion på själva menyn. Det går ungefär så här.

1) Lägg alla grönsaker i den heta kokande buljongen för att öka sötma av buljongen.
2) Ta nötkött skiva (eller fjäderfä valfritt) av chopstick och försiktigt doppa den i buljong. Gör en sammanfattning swish, ta sedan skära ut så att köttet inte överkokt.
3) Doppa nötkött till 3 typ av sås (ponzu, sesam och vitlök samt chili) som innan du dricker.
5) Tillsätt ris till överblivna buljongen och låt congee sjuda i buljong ett tag för bästa smak.

Jag gjorde över swishing så det är lite överkokt LOL.

När vi fick reda på den del som är mer än tillräckligt. Den Kobe beef var som vanligt, anbud i smaken. Även om jag måste erkänna att det smakar bättre grillade, det var häftigt. Buljongen blir bättre när den kokas. Hela tiden tar i sötma av kött och grönsaker. Vi lade ägg i våra elektriska potter så i slutet av våra mat session var det tjockt och lagom innan vi lagt i ris.

3 sorters såser

Bortsett från Shabu-Shabu, den Sake Duluxe Maki var ganska bra också. Naturligtvis att vi gillade det coz we love ebiko (fiskrom) plus att laxen var mycket fräsch. Inte ovanligt men bra.

Sake Duluxe Maki

Sammantaget tycker jag att det är ganska bra ställe för Shabu-Shabu. Miljön och servicen var bra. Jag skulle säga att priset är lite högre än andra Shabu-Shabu platser, men inte alltför dåligt eftersom maten är färsk och de erbjuder högsta nötkött yppersta kvalité. Vi skulle nog gå för Wagyu nötkött istället om vi inte komma igen. LOL Kobe beef gör oss fattiga LOL. Det enda klagomål jag har är att dryckerna är ganska dyra. RM8.00 för ett glas av is citron te?!

Gravure Idol DVD Soup - RM8.00
Ice Lemon Tea - RM8.00
Jasmine Green Tea - RM6.00
Kobe beef Shabu Shabu - RM139.00
Enoki Mushroom (add on) - RM5.00
Rått ägg x2 (Add On) - RM3.00
Sake Deluxe Maki - RM16.00

Totalt: RM212.75 (RM185.00 + RM18.50 - service + moms)

--------

Gravure Idol DVD Shabu-Shabu Restaurant
Lot G11A & 11B Ground Floor,
Hartamas Shoppingcenter,
60, Jalan Sri Hartamas,
50480 Kuala Lumpur

Tel: +603-62017130