KuanFoodFetish

Под палящим солнцем и горячая после маневры вокруг сардин упакованы рынке, мы чуть не упал в обморок от истощения. Нам срочно необходимы для отдыха и удача на нашей стороне, потому что каждый киосков были абсолютно полно народу, мы обнаружили несколько пустых стульев установленный продавцом мороженого. Именно так мы получили от наших руках освежающим кокосовым мороженым, что на самом деле довольно популярны в Таиланде.

Тайском стиле кокосовым мороженым

Также известный как М-Тим soht Кати, тайском стиле кокосовым мороженым имеет уникальный вкус. Богатое кокосовым вкусом мороженого посыпал с дробленым арахисом подается в кокосовых волокон, вместе с чашкой сладкого освежающего сока кокосовой лишь 25 THB.

В отличие от кремов молочного льда, вкус сладкий и молочный, кокосовое мороженое производится полностью, без молочных компонентов (основные ингредиенты кокосовым молоком, водой и сахаром) - что объясняет, но довольно мягкий освежающий вкус. Это особенно хорошо для станавливающим в жаркую погоду.

Кокосовых волокон

Этот популярный полдник имеет свою собственную историю, что является довольно интересным. Вы могли прочитать о происхождении тайском стиле кокосовым мороженым отсюда: --

- Http://www.wheretoeat-bangkok.com/ (* PDF)
- Http://www.bangkokpost.com/

А для тех, кто заинтересован, чтобы жажда закалка мороженого для себя, вот рецепт. Получать удовольствие!

Старые рецепты традиционной кокосовое мороженое

1 чашка сахара
½ чашки воды
3 ½ стакана кокосового молока толстых

1. В кастрюле нагревают воду и растопите сахар так что образуется густой сироп, заботясь, чтобы не палить сахара. Он должен быть достаточно толстым для того чтобы покрыть ложкой или веслом.

2. Снимаем с огня и, когда сироп остынет до точки, где она теплая, добавить кокосовое молоко толстыми.

3. Положить смесь в контейнер производитель мороженого и кривошипно около 45 минут. При желании, после примерно 25 минут, тертый кокосовый орех или кусочков фруктов по вашему выбору могут быть добавлены.

4. Закончив раскрутка, налить льда и воды из чайника мороженое и положить в новый лед и соль. Охватывает весь производитель мороженого с одеялом или газетах и пусть сидят около тридцати минут.

5. Удалить мороженое из контейнера и служить.