Charms Cafe
Andet fordi det er en god fusion mellem Øst og Vest mad. Hver gang jeg tidligere i denne cafe, den duftende og aroma ikke undlader at friste mig.
Jeg må indrømme, at det dejligt mad præsentationen er også lidt af en attraktion.
Charms har den bedste mælk ingefær te (Den Halia) nogensinde. Det er mælkeagtig og aromatisk. Ikke for sød, som er en bonus. Jeg har en fobi bestille "lai char" (mælk te) hvor som helst, fordi ingen synes at stå i, hvad der er "kurang maisis" (mindre sød)!
En anden grund Jeg elsker dette sted er, fordi det giver lokale retter med et twist. I stedet for den normale asiatiske køkken, er nogle af de retter på menuen udarbejdet forskelligt fra normen. Den sidste gang vi var her, vi havde Fried Cantonese Mee som var superb. Denne gang havde vi Fried Chee Cheong Fun. Det smager lidt ligesom Fried Kuey Tiaw Mee, men med mindre olie, og det er ikke så aromatiske. Men ikke betød, at det er mindre velsmagende eller mindre underholdende. Den Chee Cheong sjovt at være blød og glat form for balance ud smagen. Very nice.
Det tør pande Mee er lige så god. Ikke imponerende, men stadig god. I stedet for de normale flade noodle, anvendes de strengen formet noodle. Skålen leveres også med suppe på siden.
Min favorit selv er Fried Tau Foo Pok. OK, jeg har lige indset, at vi bestilte alt stegt LOL. Anyways, det tau foo pok er stegt sammen med salt æg blandt andre ingredienser, der gør det sprøde, søde og lidt salt på samme tid. Dette er et must prøve.
Fried Tau Foo Pok - RM7.90
Fried Chee Cheong Fun - RM8.90
Tør Pan Mee med Soup - RM8.90
Kinesisk te - RM1.50
Den Halia (Ginger Milk Tea) - RM4.00
Total: RM30.90 (RM31.20 + RM2.81-> gebyr + 10% rabat)
------
Charms Cafe
Lot 5206, fase 2A,
2nd Floor,
1 Utama Shopping Centre
Tel: +603-77222206
Filed under: kinesiske køkken, Mad i Malaysia, Mad i Petaling Jaya, Mad i Selangor, Malay køkken, ikke Halal, Nyonya køkken







































[...] Oprindeligt indlæg af kuanfoodfetish [...]